Кухня: кавказская кухня

Кафе Султан станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и аджикой или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня многогранна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.