Весь прайс-лист

• 👑 Шашлык «Дворец Султана», 550 / 300 гр

  Состав: мякоть ягненка, корейка ягненка, телячья вырезка, курица, люля из ягненка, люля из картофеля, баклажан, помидор.
  5400 руб.
• 🐄 Шашлык из телячьей корейки, 170 / 50 гр
  900 руб.
• Люля - кебаб из телятины, 180 / 50 гр
  800 руб.
• Шашлык из телячьей вырезки бастурма, 170 / 50 гр
  780 руб.
• 🍗 Люля - кебаб из курицы, 180 / 40 гр
  480 руб.
• 🍗 Шашлык из курицы, 180 / 40 гр
  540 руб.
• 🐖 Шашлык из свиной мякоти, 180 / 40 гр
  720 руб.
• 🐖 Шашлык из телячьих ребрышек, 160 / 50 гр
  480 руб.
• 🐄 Шашлык из телячьей мякоти, 170 / 50 гр
  900 руб.
• 🐖 Шашлык из свиных ребрышек, 180 / 40 гр
  650 руб.
• 🐖 Шашлык из свиной корейки, 180 / 40 гр
  650 руб.
• 🍗 Шашлык из куриных крылышек, 170 / 40 гр
  480 руб.
• 🍗 Люля - кебаб из курицы с орехами, 170 / 40 гр
  450 руб.
• Шашлык из индейки, 170 / 40 гр
  850 руб.
• 🐔 Шашлык из цыпленка, 1 шт
  750 руб.
• 🐥 Перепела на углях, 1 шт
  600 руб.

• Шашлык из бараньей печени с курдюком
  450 руб.
• Шашлык из бараньей вырезки с курдюком
  700 руб.
• Шашлык из бараньей корейки
  840 руб.
• Шашлык из бараньих семенников
  360 руб.
• Дойма из баранины
  750 руб.
• Люля - кебаб из баранины
  700 руб.
• Хан - кебаб по - азербайджански
  500 руб.
• Шашлык из баранины "Яблочко"
  780 руб.
• Шашлык из бараньих семечек
  650 руб.
• Шашлык из бараньей мякоти
  800 руб.
• Шашлык из бараньих внутренностей (сердце, печень, почки)
  500 руб.

• Семга (мякоть), приготовленная на углях, 170 гр
  1080 руб.
• Осетрина на углях, 170 гр
  900 руб.
• Осетрина каспийская на углях, 170 гр
  1260 руб.
• Шашлык из тигровых креветок, 4 шт
  1200 руб.
• Шашлык из картофеля с курдюком, 120 / 40 гр
  230 руб.
• Шашлык из бакинского помидора, 3 шт
  180 руб.
• Дорадо, приготовленный на углях, 1 шт
  780 руб.
• Форель на гриле, 1 шт
  700 руб.
• Шашлык из сибаса, 1 шт
  780 руб.
• 🍅 Овощи на гриле: Сладкий перец, баклажан, шампиньоны, помидор, картофель, кабачки, 300 гр
  500 руб.

• Стейк из семги, 230 гр
  960 руб.
• Шашлык из шампиньонов, 8 шт
  240 руб.
• Шашлык из сладкого перца, 1 шт
  150 руб.
• Шашлык из помидора, 1 шт
  120 руб.
• Шашлык из молодого картофеля, 120 / 40 гр
  300 руб.
• Шашлык из баклажана, 1 шт
  180 руб.
• Люля - кебаб из картофеля, 120 / 40 гр
  370 руб.
• Шашлык из острого перца, 2 шт
  150 руб.

Хлеб

• Лаваш (тонкий), 50 гр
  40 руб.
• Хлеб нарезной / ржаной, 100 гр
  50 руб.
• Лепешка из тандыра, 120 гр
  120 руб.

Соусы

• Аджика по - кавказски, 50 гр
  80 руб.
• Соус к шашлыку, 50 гр
  80 руб.
• Горчица
  80 руб.
• Кетчуп
  80 руб.
• Сацебили
  80 руб.
• Ткемали
  80 руб.
• Наршараб
  80 руб.
• Сметана
  80 руб.
• Тар - тар
  80 руб.
• Майонез
  80 руб.
• Чесночный соус
  80 руб.

Гарниры

• Картофель фри дольками, 120 гр
  240 руб.
• Картофель (отварной), 120 гр
  240 руб.
• Гарнир «Дворец Султана», 150 гр

  баклажан, перец, шампиньоны, рис, помидор черри
  300 руб.
• Картофельное пюре, 120 гр
  240 руб.
• Гречка отварная, 120 гр
  160 руб.
• Картофель отварной, 120 гр
  120 руб.
• Рис отварной, 120 гр
  120 руб.
• Картофель жареный, 150 гр
  160 руб.
• Цветная капуста в кляре (отварная / жареная), 120 гр
  180 руб.
• Грибы жареные с картошкой, 150 гр
  360 руб.
• Грибы в сливочном соусе, 120 гр
  240 руб.
• Капуста брокколи (отварная / жареная), 120 гр
  200 руб.

Свинина

• 🍖 Свинина по - шотландски, 350 гр

  Состав: свиная мякоть, баклажан, помидор, майонез, сыр.
  520 руб.
• Свиной медальон, 220 гр

  Состав: свиная мякоть, бекон, картофель, грибной соус.
  530 руб.
• Мясо по - французски, 250 гр

  Состав: свиная вырезка, помидор, шампиньоны, сливки, сыр.
  540 руб.
• 🍲 Свинина по - домашнему, 300 гр

  Состав: свиная мякоть, картофель, помидор, лук, зелень.
  470 руб.

Рыба

• Стейк из сёмги. Спаржа, помидоры черри, лимон, соус тар - тар., 200 / 30 гр
  960 руб.
• Сёмга по - монастырски. Сёмга, шампиньоны, помидор, сыр Гауда., 250 / 30 гр
  960 руб.
• Сёмга жареная на пару., 170 / 25 гр
  960 руб.
• Форель, дорадо, сибас. Жареная / на пару., 1 шт
  780 руб.
• Сёмга в сливочном соусе с икрой. Сёмга, сливки, икра красная., 220 / 30 гр
  960 руб.
• Филе сёмги. Шпинат жареный, лук, соус тар - тар., 200 / 30 гр
  960 руб.

Мороженое

• Пломбир 🍦

  Классическое мороженое с насыщенным вкусом ванили.
  320 руб.
• Мороженое от шеф - повара 🍧

  Авторское мороженое с эксклюзивными вкусами.
  600 руб.
• Фруктовое мороженое 🍉

  Освежающее мороженое с кусочками свежих фруктов.
  400 руб.
• Фисташковое мороженое 🌰

  Кремовое мороженое с насыщенным вкусом фисташек.
  450 руб.
• Мороженое в "Манго"

  Уникальное мороженое, подаваемое в свежем манго.
  500 руб.
• Мороженое в "Апельсине" 🍊

  Вкусное мороженое, подаваемое в апельсине.
  500 руб.
• Мороженое в "Дыне" 🍈

  Нежное мороженое, подаваемое в дыне для необычного вкуса.
  500 руб.

Десерты

• Макаруны

  Нежные французские пирожные с разнообразной начинкой.
  450 руб.
• Эклер 🍰

  Традиционные эклеры с кремом, глазированные шоколадом.
  380 руб.
• Жареное мороженое 🍦

  Нежное мороженое, обжаренное в хрустящей панировке.
  480 руб.
• Мороженое "Горшочек с мёдом" 🍯

  Мороженое на медовой основе с орехами и ягодами.
  500 руб.
• Жареный банан 🍌

  Сладкий банан, обжаренный до золотистой корочки и подаваемый с мороженым.
  400 руб.
• Крем каталана 🍮

  Испанский десерт с хрустящей карамельной корочкой.
  450 руб.
• "Лесные ягоды" 🍇

  Десерт с замороженными ягодами и легким кремом.
  480 руб.
• Парфэ - карамель 🍬

  Слойный десерт с карамелью, орехами и сливками.
  420 руб.
• Торт Медовик, 120 гр

  Классический многослойный торт с медовыми коржами.
  280 руб.
• Эстерхази, 90 гр

  Тонкий бисквит с вареной сгущенкой и тертыми орехами.
  290 руб.
• Чизкейк, 100 гр / 1 шт

  На выбор: карамельный, клубничный, Нью - Йорк, Три шоколада.
  280 руб.
• Малиновая тарталетка, 1 шт

  Классическая тарталетка с малиной.
  260 руб.
• Тирамиссу фирменный, 180 гр

  Нежный десерт с кофе и какао.
  340 руб.
• Яблочный штрудель, 120 гр

  Сладкий штрудель с яблоками.
  270 руб.
• Пирожное «Миндальное», 120 гр

  Вкусное миндальное пирожное.
  290 руб.
• Торт «Мусс три шоколада», 140 гр

  Ароматный торт с тремя видами шоколада.
  290 руб.
• Торт «Прага», 150 гр

  Классический торт с шоколадным вкусом.
  260 руб.
• Тирамиссу маскарпоне, 120 гр

  Классический тирамиссу с маскарпоне.
  320 руб.
• Блинчики с начинкой из взбитых сливок и малинового джема, 2 шт
  230 руб.
• Блинчики без начинки, 3 шт

  На выбор: с медом или сгущенкой.
  150 руб.
• Блинчики с творогом, 2 шт
  230 руб.
• Сырники со сметаной и малиновым соусом, 3 шт
  260 руб.
• Гранат очищенный, 100 гр
  330 руб.
• Финики, 120 гр
  240 руб.
• Мёд домашний, 100 гр
  150 руб.
• Фруктовый салат, 180 гр
  270 руб.
• Ананас
  600 руб.
• Фондю (шоколад, фрукты), 260 гр
  480 руб.
• Клубника / малина со сливками, 160 гр
  380 руб.
• Фруктовая ваза, 1500 гр

  Фрукты по сезону.
  2000 руб.
• Варенье домашнее, 200 гр

  Инжир, кизил, айва, грецкий орех, черешня, арбузное, клубничное, тутовое.
  620 руб.
• Мутаки, 2 шт

  Пахлава - 1 шт, Шакербура - 1 шт.
  250 руб.
• Ляб - ляби, 125 гр

  Ассорти орехов и изюма.
  280 руб.

Мясные

• Говядина в / к
  280 руб.
• Мясное ассорти (Язык говяжий, говядина в / к, куриный рулет)
  840 руб.
• Сациви (Куриное филе с соусом из грецкого ореха и специями)
  350 руб.
• Язык говяжий отварной с хреном
  600 руб.
• Рулеты из ветчины (Ветчина из индейки, сыр Гауда, майонез)
  420 руб.
• Бастурма
  600 руб.
• Куриный рулет
  400 руб.
• Курица отварная
  300 руб.

Рыбные

• Икра красная со сливочным маслом, 30 / 30 гр
  500 руб.
• Белуга холодного копчения, 100 / 20 г
  660 руб.
• Угорь холодного копчения, 100 / 20 гр
  480 руб.
• Сельдь по - домашнему, 150 / 100 гр

  Филе сельди с / с, лук красный, картофель отварной, яйцо перепелиное.
  480 руб.
• Осетрина горячего копчения, 100 / 20 гр
  480 руб.
• Рыбное ассорти, 300 / 20 гр

  Семга с / с, белуга х / к, осетрина г / к, лимон, маслины.
  1560 руб.
• Рыбное ассорти, 250 / 30 гр

  Семга с / с, масляная х / к, угорь х / к, лимон.
  1200 руб.
• Сёмга слабосоленая, 100 / 20 гр
  700 руб.

Овощные

• Бакинский овощной букет.

  Огурцы, помидоры, редис, перец острый, зелень.
  950 руб.
• Свежая зелень, 150 гр
  350 руб.
• Бакинские огурцы, 150 гр
  300 руб.
• Бакинские помидоры, 150 гр
  240 руб.
• Перец стручковый, 1 шт
  70 руб.
• Русский разносол., 300 гр

  Огурцы, помидоры, черемша, перец, капуста, чеснок.
  420 руб.
• Азербайджанские маринады., 250 гр

  Алыча, груша, райское яблоко, кизил, айва.
  500 руб.
• Овощная нарезка., 200 гр

  Помидоры, огурцы, редис, морковь, перец зеленый сладкий.
  650 руб.
• Капрезе., 200 гр

  Помидор свежий, сыр Моцарелла, оливковое масло, базилик с соусом песто.
  420 руб.
• Мангал - салат., 220 гр

  На углях: баклажан, перец, помидор, лук, кинза.
  420 руб.
• Бакинские соления., 300 гр

  Баклажан, перец, помидор, огурец.
  330 руб.
• Икра заморская: На углях: баклажан, перец, помидор, лук, кинза, масло., 220 гр
  350 руб.
• Помидоры по - шопски: Помидор, сыр Голландский, чеснок, майонез., 160 / 50 гр
  300 руб.
• Шампиньоны маринованные: Лук репчатый, оливковое масло., 200 гр
  350 руб.
• Ассорти из маринованных грибов: Опята маринованные, шампиньоны, грузди, лук красный, зелень, масло оливковое., 180 / 20 гр
  350 руб.
• Маслины, Оливки, 100 гр
  450 руб.
• Опята маринованные: Лук репчатый, оливковое масло., 200 гр
  350 руб.
• Рулеты из баклажана с сыром, 70 / 110 гр
  360 руб.
• Рулеты из баклажана с орехом, 70 / 110 гр
  360 руб.

• Окрошка по - бакински
  300 руб.
• Сыр овечий Шор
  240 руб.
• Сырная тарелка по - европейски
  780 руб.
• Сырная тарелка
  420 руб.
• Сыр Дор - блю
  290 руб.
• Сыр Брынза
  300 руб.
• Сыр Чечил
  300 руб.
• Сыр Гауда
  300 руб.
• Сыр Пармезан
  200 руб.
• Сыр Сулугуни
  200 руб.
• Довга по - бакински
  600 руб.
• Айран
  390 руб.
• Довга
  580 руб.
• Сыр овечий Мотал
  500 руб.
• Катык
  110 руб.

Салаты с морепродуктами

• Салат от Шеф - повара

  Осетрина г / к, семга с / с, огурцы свежие, креветки, икра красная, майонез.
  650 руб.
• Салат Деликатесный

  Креветки, рис, яйцо, огурцы свежие, икра красная, крабовые палочки, майонез.
  500 руб.
• Салат Кальмаровый

  Кальмары, ветчина из индейки, яйцо, майонез.
  480 руб.
• Салат Сирена

  Креветки, крабовые палочки, ананас консервированный, салат Айсберг, гранат, майонез.
  480 руб.
• Салат Цезарь с семгой

  Салат Айсберг, салат Романо, семга с / с, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан, помидор черри.
  540 руб.
• Салат Крабовый

  Крабовые палочки, кукуруза, рис, свежие огурцы, майонез.
  420 руб.
• Салат Цезарь с креветками

  Салат Айсберг, салат Романо, креветки, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан, помидор черри.
  540 руб.
• Салат Нежность

  Осетрина г / к, осетрина х / к, семга с / с, яйцо, картофель, помидоры, майонез.
  650 руб.
• Руккола с креветками

  Креветки, салатный микс с рукколой, помидоры черри.
  480 руб.

Мясные салаты

• Салат Куриный с ананасом, 180 гр

  Куриное филе, ананас консервированный, грибы маринованные, майонез, грецкий орех.
  480 руб.
• Стейк Салат, 280 гр

  Микс - салат, вырезка говяжья, запеченный молодой картофель, помидор черри, бальзамический соус.
  580 руб.
• Салат Дворец Султана, 200 гр

  Мясо говяжье, соленые огурцы, яйцо, шампиньоны жареные, огурцы свежие, болгарский перец, майонез.
  480 руб.
• Салат Сырный с курицей, 200 гр

  Сыр Гауда, куриное филе, чеснок, помидор, укроп, яйцо, майонез.
  480 руб.
• Салат Куриный, 180 гр

  Куриное филе, огурцы свежие, огурцы маринованные, морковь, перец болгарский, зелень, майонез.
  360 руб.
• Салат Султан, 180 гр

  Куриное филе, перец болгарский, маринованные шампиньоны, огурцы соленые, кедровые орешки, помидоры, сыр Пармезан, майонез.
  480 руб.
• Салат Перепелиное гнездо, 180 гр

  Язык говяжий, куриное филе, ветчина из индейки, сыр Пармезан, зеленый горошек, яйцо перепелиное, майонез.
  480 руб.
• Салат Цезарь с курицей, 180 гр

  Филе цыпленка, сыр Пармезан, гренки, помидоры черри, соус цезарь, салат Романо, Айсберг.
  480 руб.
• Салат с авокадо, 200 гр

  Куриное филе, авокадо, салат Романа, гренки, соус, помидоры черри.
  540 руб.
• Салат Токио, 180 гр

  Мясо телятины, соус острый, перец болгарский, зелень, огурцы свежие.
  540 руб.

• Салат "Перепелиное гнездо"
  390 руб.
• Чобан - салат
  420 руб.
• Овощной салат
  420 руб.
• Греческий салат
  420 руб.
• Салат Из Бакинских помидор
  480 руб.
• Витаминный салат
  290 руб.
• Салат Фантазия
  480 руб.
• Салат Каприз
  420 руб.
• Салат Столичный
  480 руб.
• Салат Корона
  540 руб.

• Кутаб с мясом, 1 шт
  180 руб.
• Кутаб с сыром, 1 шт
  180 руб.
• Кутаб с зеленью, 1 шт
  180 руб.
• Кутаб с картофелем, 1 шт
  180 руб.
• Жульен грибной, 100 гр

  Шампиньоны, сыр Гауда, сливки
  250 руб.
• Жульен с курицей, 100 гр

  Куриное филе, сыр Гауда, сливки
  250 руб.
• Жульен с креветками, 100 гр

  Креветки, сыр Гауда, сливки
  310 руб.
• Кутаб по - деревенски, 1 шт

  С зеленью и сыром
  150 руб.
• Яичница с помидорами, 180 гр
  310 руб.
• Хачапури по - грузински, 1 шт
  420 руб.
• Хачапури по - аджарски, 1 шт
  480 руб.
• Хачапури по - имеретински, 1 шт
  500 руб.
• Яичница - глазунья, 150 гр
  240 руб.
• Омлет с зеленью, 150 гр
  220 руб.
• Омлет с беконом, 150 гр
  240 руб.
• Яйцо пашот, 150 гр

  Бекон, яйцо, спаржа
  280 руб.
• Креветки с рисом в сливочном соусе, 220 гр
  590 руб.
• Пельмени домашние, 200 гр
  320 руб.
• Куриные крылышки с соусом барбекю, 200 гр
  400 руб.
• Креветки отварные, 250 гр
  450 руб.
• Креветки жареные, 250 гр
  600 руб.
• Гийма - Хинкал, 220 / 30 гр

  (жареный фарш из филе ягненка, хинкал листовой, лук, масло сливочное, мацони)
  450 руб.
• Хинкали по - грузински, 1 шт

  (говядина, телятина, лук репчатый, кинза, соль, перец)
  120 руб.
• Гюрза жареная / вареная с мясом говядины, 150 гр
  300 руб.
• Блинчики с семгой, 2 шт
  390 руб.
• Блинчики с красной икрой, 2 шт
  420 руб.
• Блинчики с мясом со сметаной, 2 шт
  230 руб.
• Сулугуни жареный с клюквенным соусом, 150 гр
  350 руб.
• Сырные палочки с сырным соусом, 150 гр
  340 руб.

• Уха по - царски, 300 гр.

  Сёмга, осетрина, судак, креветки, картофель, морковь
  450 руб.
• Борщ, 300 гр.

  Телятина, картофель, свекла, капуста, морковь, томат, сметана
  300 руб.
• Пити, 300 гр.

  Мясо ягненка, каштан, горох нут, шафран, курдюк
  480 руб.
• Крем - суп грибной, 230 гр.

  Шампиньоны, картофель, лук, сливки, гренки
  290 руб.
• Хашлама, 300 гр.

  Голень ягненка, курдюк, овощи, зелень
  550 руб.
• Харчо острый, 300 гр.
  360 руб.
• Кюфта, 290 гр.

  Прозрачный бульон с тефтелями из телятины с алычой, нутом, рисом
  420 руб.
• Суп Дюшбара, 250 гр.

  Мини - пельмени в бульоне с мятой
  420 руб.
• Солянка мясная, 250 гр.
  280 руб.
• Суп из чечевицы, 250 гр.
  300 руб.
• Суп Гюрза, 250 гр.

  Азербайджанские равиоли в бульоне с мятой
  360 руб.
• Соютма, 300 гр.

  Голень ягненка, курдюк, лук, мята
  400 руб.
• Суп куриный с рисом, 300 гр.
  290 руб.
• Суп щавелевый, 300 гр.
  280 руб.
• Куриный с домашней лапшой, 300 гр.
  300 руб.
• Хаш (осень / зима), 400 гр.

  Говяжья нога, рубец, бульон
  400 руб.